黄焖鸡的教程

1、将鸡切成大块，加入料酒焯水。

2、将鸡块捞出之后，洗干净备用。

3、起锅烧油，加入冰糖，等到锅中呈现枣红色。

4、放入鸡块翻炒均匀，加入葱，姜，八角。

5、锅中加入一罐啤酒，加入一勺水，加入生抽，耗油。

6、加入香菇，土豆，盖上锅盖炖15分钟即可。

7、炖好之后下入青辣椒，红辣椒，翻炒均匀出锅。