早餐鸡蛋煎饼怎么做？

1、准备一碗清水，两个鸡蛋，一碗面粉

2、首先把面粉和水放一起，搅拌均匀

3、然后把鸡蛋加进去，搅拌均匀，再放点葱花。

4、锅里放一层油，要很薄很薄。舀一点蛋液放进去。

5、开小火，1分钟左右翻面，然后继续煎。

6、最后，两面金黄色即可出锅。