培根卷金针菇的做法

1、金针菇洗干净，用少量盐、蒜末、鸡精、酱油腌制5分钟备用

2、取适量金针菇放于培根一端，慢慢卷起来，然后用牙签固定 成品如图所示

3、热锅冷油，将串号的金针菇放进锅里，两面翻转，反复煎，待培根变色金针菇有一点点焦黄就可以起锅了

4、装盘，撒上孜然、辣椒、蒜末（个人口味比较重）就可以了