酱爆香螺怎样做

1、食材准备：葱姜各20g、干辣椒10g、植物油20g等。

2、葱、姜、干辣椒切丝备用。

3、锅中倒油，放入葱、姜、干辣椒，倒入料酒、美味豆酱、甜面酱炒制。

4、放入香螺、倒水，加盖煮熟即可。

5、总结如下。