家庭版豆腐西红柿鸡蛋小饼的做法

1、准备一个西红柿，划上十字花刀，用开水烫一下，去皮切成小丁，备用。

3、再加一把小葱花，打上一个母鸡蛋，加上适量盐、鸡精和十三香。

5、平底锅加热刷上少许食用油，倒入一勺面糊，用刮板整理成圆形。