天冷怎么发面快

 时间:2024-10-28 22:04:29

1、提前准备好的约40度温水蒸锅。少量艨朵娈醒温水,35度左右,化开面起子和酵母混合物,倒入面粉里,加入少许白糖在面粉里。

2、倒入35度左右温水,边倒边搅拌成絮状。

3、揉面5分钟。

4、盖上盖,一起放在的蒸锅屉上,盖上蒸锅盖子。20到30分钟即可发好面.

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