白菇这样做非常好吃

1、准备一个鸡蛋，一大朵白蘑菇，把白蘑菇洗净，撕成小朵。

2、在鸡蛋里加一勺面粉，玉米淀粉。

3、再加一点盐，胡椒粉，再加一点水调成糊状。

4、白蘑菇在鸡蛋液里面裹匀。

5、锅中加油，油温五成热时，白蘑菇加到锅里。

6、炸至两面金黄捞出，撒一点红，青辣椒丁做装饰。