全麦饼干的制作方法

1、准备一个碗，放入85克牛奶、1克盐、10克白砂糖和20克黄油，搅拌均匀。

2、加入140克全麦面粉、10克玉米淀粉、1克泡打粉和2克小苏打，搅拌成团。

3、加入10克黑芝麻和5克海苔，抓拌均匀，揉成面团。

4、将面团放到烘焙纸中间，擀成厚1mm左右的面片，放到冰箱冷冻20分钟。

5、取出冷冻好的面片，用模具压出饼干的形状，放入烤盘中，用叉子在饼干面上扎一些小孔。

6、放入预热好的烤箱中，用上下180度火烤20分钟。

7、取出放凉，酥脆可口的全麦饼干就做好了。