怎么做黄瓜，鸡蛋馅的馅饼

1、面粉，300克。用温水和面，稍软一些。和好后盆加盖，醒面。

2、黄瓜，300克。去皮，擦成丝。然后放一点盐，搅拌。（目的是把黄瓜里多余的水分去掉）挤干水，待用。

3、鸡蛋，两个。打碎烹熟。放到盛黄瓜的盆里。

4、大葱，20克。剥好，洗净。切碎。放到盆里。