美味可口自制粉色汉堡

 时间:2026-04-21 23:57:31

1、先液体后干粉的顺序,将除开黄油以外的食材加入面包桶,揉至面团混合均匀,

加入切小块的黄油继续揉至面团出膜。

美味可口自制粉色汉堡

2、面团发酵两倍大。

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3、取出面团排气,分成9等份,滚圆松弛10分钟。

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4、然后将每个面团按压排去气体,滚圆发酵至1.5倍。

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5、面团表面喷上少许水,撒上白芝麻。

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6、烤箱预热170度烘烤18分钟。面包上色后及时铺上一张油纸,避免烤过色。

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7、萨拉米平底锅煎熟透。

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8、西红柿和黄瓜切片。

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9、取一个汉堡胚切开,先铺上一层黄瓜片。

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10、挤上一层沙拉酱,铺上萨拉米最后放上西红柿片就可以了。

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