1、来自杜娘
2、将所有材料混合成光滑的面团，用塑料薄膜覆盖，然后醒来20分钟
3、用擀面杖压平面团，用小刀切长条，然后开始搓揉。确保扭曲稍微小一点，并且每个扭曲的大小都相同。只有这样，面团炸了，不脆的大面团才能烧了
4、搓好麻花，热锅放花生油或者玉米油，油温八成热后转小火，放入麻花小火慢炸
5、捻度只有在漂浮时才能转动，以确保捻度的热量均匀。麻花漂浮后，注意转动，将锅内中间的炒黄麻花移到锅边，以保证麻花不会同时粘贴
6、把麻花煎成金黄色，再煎一分钟就出锅了
7、放凉，尝一口，然后吃三四口，一壶花茶和一盘麻花。下午茶真漂亮
