芦笋木耳炒鸡蛋的做法步骤

1、1芦笋、鸡蛋。2木耳泡发好。3芦笋切成段、鸡蛋加盐调成液、葱片适量。

2、4炒锅热油，倒入鸡蛋液。5鸡蛋煎得嫩些，成形后铲起备用。6锅中再次热油，放入葱片煸香。

3、7倒入黑木耳，翻炒一会儿。8倒入芦笋。9洒点水，加适量的盐炒至断生。

4、10加适量的蚝油提鲜。11最后倒入鸡蛋，翻炒均匀出锅。12成品。清淡可口，养生小炒。