#好久不见#2020豆沙蒸面包的做法

1、先把主料单里的食材全部混合，搅拌成絮状。

2、揉成光滑的面团、醒发至2倍大。

3、再把醒发好的面团移到案板上揉面排气，分成三等份。

4、然后把小面团按压成饼，包上豆沙馅。

5、再擀成牛舌状。

6、再用小刀划上几刀，不要拉通，从反面卷起来。

7、全部处理好，放入刷上食用油的模具，刷一层蛋黄液。

8、最后撒上黑芝麻，继续醒发40分钟，上锅上汽蒸30分钟即可。