制作主料：
洋葱100g、番薯800g；
制作辅料：
塔列齐奥奶酪150g、芝麻100g；
制作调料：
橄榄油30ml、盐适量。
奶酪番薯排的做法：
1、将锅中加入适量的水，沸腾后加入少许的盐和番薯片煮制10分钟，然后将番薯沥干水份备用；
2、再将洋葱（绿皮为佳）切成0.5cm的圈，放入盐水中略抄一下；
3、把煮好的番薯片均匀的涂上一层橄榄油，再沾上一层炒好的芝麻；
4、在烤盘中垫上一层油纸，把沾好芝麻的番薯片放靠烤盘上，再把洋葱圈和奶酪块放到番薯上，用另一半沾好芝麻的番薯片盖在上面，并用牙签穿好固定；
5、烤制：将加工的奶酪蔬菜排放入已预热好的烤箱中，用160度烤制5分钟即可。
特色：
营养补充站：31g脂肪，19g蛋白质，46g碳水化合物。
小贴士：
可用色拉油代替橄榄油，可用山羊奶酪代替塔列齐奥奶酪。
