家庭版手撕鸡怎么做

1、第一步，两个大鸡腿洗干净。

2、第二步，凉水下锅，加姜片 葱段 盐，煮20分钟。

3、第三步，趁煮鸡肉的空隙来准备腌料，生抽、香醋、小米辣、蒜蓉、香菜、柠檬、盐 糖、鸡精，香油。

4、第四步，煮好的鸡肉放凉撕碎。

5、第五步，把腌料倒进去拌匀。

6、第六步，最后撒上熟芝麻 会更香～做好最好放冰箱冷藏几个小时再吃 更入味。