葱烧牛肚怎么做

1、锅中油热，放葱姜爆香。

2、倒出葱油，葱白留置锅内。

3、放入料酒、耗油、酱油、糖翻炒。

4、倒入开水烧开。

5、放入盐、牛肚大火烧制。

6、放入胡椒粉炒匀。

7、汤汁浓郁后倒入水淀粉。

8、淋上葱油翻匀即可。