教你做家常菜--番茄炒鸡蛋

1、将番茄洗干净，然后切成小块，备用

2、将鸡蛋打入碗中，加入少许盐和酱油，打散，搅拌均匀

3、起锅，加入一勺油，将锅烧热。然后将鸡蛋液倒入锅中，翻炒熟，盛出。

4、然后，再锅中加入一勺油，烧热，倒入番茄，翻炒几下，接着，倒入两勺水，将番茄煮熟。

5、然后，在锅中，加入少许盐，翻炒番茄。再倒入鸡蛋，翻炒均匀

6、最后，加入半勺耗油，翻炒均匀，装盘即可