如何挑选山竹才是最新鲜的

1、搭畎痊鲦屁股上有几个瓣，里面就有多少颗～～～7或8个的比较好，还有上面的柄要新鲜颜色要嫩，不要干枯，那样挑出来的确很好吃，水分也多。

3、外表皮颜色暗紫红最好，新鲜山竹果蒂呈绿色，果皮呈暗紫红色，捏起来外壳比较软，有弹性，打开以后，里面的肉质是纯白色的