家常豆腐皮炒香菜

1、准备好材料后，咸犴孜稍先把豆腐皮简单用清水冲洗一下，然后打开；市场买的豆腐皮是一大块叠起来的，所以打开后把它按照痕迹分成三份；再叠好切成丝；

4、翻炒一会儿后加入普通酱油，大约2汤匙，给豆腐皮上色外加调怿媪镏桃味，酱油咸的话要少放盐，因为豆腐皮本身制作时为了保鲜也加入了盐；我们家口味淡，所以都没格外放盐的说~~

5、大约炒个1分钟左右，加入香菜叶~~翻炒至香菜变软，颜色好看，滴几滴香油出锅啦~~