佛手瓜的简单做法

1、先将佛手瓜去掉种子和外皮，然后切成薄片，胡萝卜也削掉外皮，切成薄片。

2、培根切成大块，同时准备干红椒和葱段。

3、锅中放入适量的油，加入葱段和红椒炒香后，放入培根煸炒，充分炒出培根中的油脂。

4、先加入胡萝卜略炒

5、再加入佛瓜片同炒，炒约一分钟后加入盐、黑胡椒调味即可出锅。

6、放入碗中，就着馒头吃，美味又简单