江米条的家常做法

1、秤好全部材料。

3、倒入105克水，加热至糖水沸腾。

5、用刮刀拌匀，成糊状。

7、戴上一次性手套，揉成光滑面团。

9、切成小剂子。

11、全部搓好。

13、小火炸至浮起直至炸到部分出现金黄色（炸时不能拨弄它们，否则会粘到筷子上，影响美观），即关火。

15、锅中放入20克的白糖，再加入40克的水，小火熬煮至冒大泡。

17、撒上剩下的30克白糖。

19、出锅。

21、成品图。