卤猪尾巴的做法最正宗的做法

1、准备好猪尾巴，

2、用火剪烫去细毛，

3、如图，

4、清理干净，

5、卤汁一盆，

6、倒进汤锅里，

7、放点盐大火烧开，

8、转中火卤上一小时左右，

9、卤好的猪尾巴不要急于出锅，浸在卤汁里浸泡一天更入味。