西红柿鸡蛋面,汤面条的做法,河南民间做法。

 时间:2024-10-12 06:05:51

1、首先将鸡蛋打在碗里,加点盐,顺时针搅拌均匀。

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3、等鸡蛋成型,关火。将鸡蛋铲成碎块,盛入碗中备用。

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5、开火,锅里加入适量食用油,将切好的葱姜放入锅中爆香。

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8、然后加入半勺鸡精或者味精,2勺盐。水开3分钟左右,尝一下面条里面有没有生粉,没有即可关火盛饭。可以撒点香菜或者碎韭菜,加几滴香油更香。

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