具有补肾效果的羊肉萝卜汤怎么做

1、准备主料：羊肉500g, 白萝卜一根约300g。

2、羊肉洗净。

3、萝卜切块，焯水，去萝卜的涩味

4、乘着萝卜焯水的时间，姜去皮，切片；蒜剥皮洗净

5、

6、小葱切碎

7、生羊肉过水，断生，去血沫,过好水的羊肉放入加水的汤煲中，加姜蒜、料酒，大火煮开。

8、加入萝卜，盖盖，小火炖煮30分钟。

9、出锅加盐、鸡粉和小葱调味，就得了。