怎样做肠仔包

1、准备好面粉、水、盐、白糖、酵母、肠仔和厨房电子称

5、用手拿出一小块面团，大概20克左右，先搓圆，再搓成长条。

6、拿一节肠子从面条尾端开始卷，包裹好整条肠仔。包好的肠仔包放在案板上醒发20分钟，尾端用手压一压。