1、材料大集合
2、必须要用全脂纯牛奶哦！先将牛奶倒入杯中
3、加入12g细砂糖〔个人觉得甜度刚好〕喜欢甜点的，可加至到16g
4、用勺子搅拌均匀一下糖，放置一边，使其糖融化
5、用擦丝器将姜擦成丝
6、用棉布挤出姜汁
7、取姜汁16g，别以为姜汁越多越好哦～多了又苦又辣
8、姜汁挤好后，将牛奶放入微波炉中叮2分30秒！此刻叮好的牛奶会烫手，小心！再用勺子搅拌几下，降降温度！Ps：我只给出我家微波炉的功率温度哈
9、此刻的姜汁有点沉甸，用勺子搅拌均匀！将杯子提高一点
10、快速撞入姜汁中！然后用个口径大的盘子盖住，不动它！
11、我是静止5分钟才揭开盘子！静止3分钟比较稀，5分钟比较凝固，自己选择哈^_^
12、入口即滑～特别喜欢这奶香中的辣味^_^
