#过年#过年如何包素馅水饺

1、首先就是和面，硬度要合适，先醒面。

2、将鸡蛋放在花生油里面炒一下，一定要嫩嫩的，凉着备用。黑木耳和海米泡发，切成细末，加入鸡蛋、饺子料、盐、油搅拌均匀。

3、韭菜洗干净切末加入馅子里面。

4、再次将面团揉光滑。

5、切成一个一个小剂子，擀面皮。

6、将水饺包好，围着转圈儿，既美观又节省空间。

7、开锅锅里放进去煮熟就可以开吃了，咬一口翠绿翠绿的。