美味酱拌饭的做法

1、准备所有的食材，有什么就放什么

3、胡萝卜，黄瓜，青椒，洋葱切细丝

5、金针菇剪去根部撕开后洗净

7、用爆香过洋葱的油锅炒腌制的肉丝

9、最最关键的就是调制酱汁了，家里没有韩式拌酱的可以尝试这个方法。盐，糖，老抽，番茄酱，豆瓣酱，淀粉加入适量清水搅拌，将调制好的酱汁倒入炒锅内，中火熬制。这个过程要不断搅动酱汁，防止糊锅，至酱汁浓稠就可以了

11、拌拌就可以吃了