兔子馒头怎么做

1、中筋面粉、坚果粉、1g酵母和清水混合，揉匀。

2、南瓜面粉、1g酵母和清水混合，揉匀。

3、盖上保鲜膜，发酵至2倍大。

4、取出，排气，分成20g/个，揉圆，擀成椭圆形。

5、南瓜面片放在原味面片上，割一刀。

6、卷起，折成兔子形状。

7、放入蒸锅中，蒸熟。

8、取出，放凉。