芡实豆腐的做法？

1、准备食材，将芡实豆腐、葱分别洗净，切好，待用

2、热锅中倒油，将切好的芡实豆腐倒入，快速翻炒，大火哦

3、加一点点水，盖上锅盖焖一会儿，大火持续

4、大约3分钟后，掀开锅盖，放一勺剁椒，翻炒均匀

5、放盐等调料，混合均匀，大火持续翻炒，可以加一点点鸡精哦

6、大火收汁，出锅，撒点葱花进去，香喷喷的一盘哦