怎么会有人不爱吃内脏

1、买的处理好的猪肺，回来切成小块，放入沸水焯2分钟，捞出冲洗干净。

2、准备几个青橄榄，温水清洗干净。

3、锅内放入少许油，放入葱花姜丝煸香，放入猪肺翻炒1分钟，放入青橄榄和是适量水大火烧开转中火炖20分钟。

4、锅内撒入盐、味精调味，关火出锅即可。