材料：
黄油:90g 色拉油:40g 糖粉:90g 鸡蛋:1个
牛奶:15g 高筋面粉:210g 熟杏仁:60粒
1.准备好材料。
2.黄油回温，用电动打蛋器打散后加入糖粉打至毛鳞状。
鸡蛋略打散，分次加入黄油中，每次完全打匀后再加下一次。
色拉油也是分次打匀
3.牛奶一次性加入打匀。再把高筋面粉过筛加入黄油中。
4.用刮刀上下搅拌均匀（切忌打圈搅拌。以防和出面筋，影响饼干制作）
5.取相应的曲奇花嘴和裱花袋。将面糊以逆时针方向挤入烤盘。摆上熟杏仁。
（若是生杏仁先用平底锅小火炒熟）
6.180度。上下火。中层。15分钟
7.时间到时，断电在烤箱中烘一会使其更加酥脆。
