荞麦面烙饼的做法

1、准备好荞麦面粉。

2、用开水将荞麦面粉烫一下，晾凉和成面团。

3、将面团分成一小团一小团的剂子。

4、在剂子上抹上适量的玉米油、十三香、盐。

5、然后把另一个面皮放到抹了料的剂子上。

6、用擀面杖擀成薄饼。

7、用油热锅，放入薄饼，用小火慢慢烙。

8、一直烙至薄饼的两面都呈金黄色。

9、等薄饼烙熟了即可出锅，切成块后即可食用，又香又脆又筋道，特别好吃哦。