蒜黄炒鸡蛋怎么做

1、先把两个鸡蛋打散备用

2、蒜黄洗净，切段。（颈部和叶子分开，我是把叶子放碗底，颈部放上面。）

3、锅中倒油，油热倒入鸡蛋液，炒熟

4、鸡蛋炒熟，装盘备用

5、炒鸡蛋剩下的油直接炒蒜黄，先把蒜黄的颈部倒入锅里，炒一分钟

6、接着再倒入叶子炒几下

7、加1勺生抽，适量的盐，少许黑胡椒，一起炒几下

8、再倒入炒好的鸡蛋，翻遍三四下，最后加1勺鸡精拌匀即可

9、装盘，美美的蒜黄炒鸡蛋可以吃啦！