1、提前焖好米饭晾凉（这样的米饭比较不容易粘） 腊肠 胡萝卜土豆 洋葱切好备用
2、将切好的市场过油炒至8成熟 乘出备用
3、小油菜掉水捞出装盘（掉水是水里可以放一点食用油 一勺盐）
4、将炒好的食材下锅一起翻炒 放入蚝油 生抽 盐 放入米饭 翻炒均匀
5、由于家里有不吃肉肠的家人 就放了韩式蟹柳先炒了一份
6、锅烧热下入炒好的腊肠以及其他食材（腊肠出油所以没有在另外放油） 放入蚝油 生抽 翻炒 加入米饭 翻炒至成颗粒 并上色 就可以出锅了 备注：1:腊肠容易出油 慊劐接渴吃不了太油腻的一定要少放或者不放食用油 2:小油菜存粹用来解腻 也可以不用哦
