春饼的做法及烙制

1、面粉加水揉成面团，醒发30分钟后，擀成长条

2、然后用刮板切成长条面剂子，用手揉搓成团按压面饼

3、然后用擀面杖将面团擀成面饼，在上面撒上面粉和食用油，叠放在一起，十个一组，叠放好

4、电饼铛内加油放入叠好的面饼烙制，一面烙熟后，翻至另一面，然后再从中间分开唠两面，这样再将中间分开的两面烙熟后再从中间分开一次就可以全部烙熟

5、烙好之后即可出锅装盘食用