鲜虾白菜豆腐汤的做法

1、大虾去掉虾线，豆腐切片，白菜切丝备用。

2、锅中加入适量油，加葱花爆香。

3、放入大虾翻炒至变色。

4、加入适量的清水烧开。

5、放入白菜搅拌均匀。放入豆腐大火烧开后转至中小火炖煮5至8分钟左右。

6、调入适量的盐即可出锅。