怎样做爆炒鸡胗

 时间:2024-10-20 21:53:51

1、首先将鸡胗切片。

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2、冷水下锅。

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3、加入料酒。

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4、煮至变色捞出。

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5、起锅烧油,放入葱,姜。

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6、加入鸡胗。

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7、倒入料酒。

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8、倒入生抽。

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9、倒入老抽。

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10、倒入蒜苔。

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11、倒入小米椒。

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12、加入盐。

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13、加入鸡精。

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14、加入蚝油。

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15、加入水淀粉。

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16、翻炒均匀即可出锅。

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