制作玉米饼的方法

1、首先将玉米外皮清洗干净，将玉米表面裹上厨房餐巾纸，然后用水打湿，放进烤箱加热五分钟，

2、将玉米剥下，加入适量的淀粉搅拌均匀，再打入一颗鸡蛋，再次搅拌均匀，然后加入一勺面粉，

3、电饼铛提前预热，倒入食用油，将调好的玉米放进电饼铛中，玉米摊平之后，小火煎至两面金黄