牛奶炖鸡蛋怎么样做

1、准备的食材有：土鸡蛋、牛奶、糖、芒果

2、将鸡蛋打成蛋液，再加两勺糖搅拌均匀

3、牛奶加入，继续搅拌，静置三分钟让糖允分溶解。

4、蛋液用网筛过滤两次。

5、把过滤好的蛋液放入碗中。

6、盖上保鲜膜，用牙签在表面扎几个小孔。

7、冷水入锅，把碗放在蒸锅中，盖上锅盖。大火蒸15分钟，去掉保鲜膜即可。

8、最后芒果切成粒，摆入碗中即可，就大功告成啦。