1、展开餐巾，反面朝上成菱形放置，将上巾角和下巾角向中心对折，折时需要注意两边形成的三角形要一样大。
2、将餐巾横向对折，方向不重要，从左往右或者从右往左都可以。
3、从底端开始慢慢向上推拢餐巾布，推拢时折褶不要太密。
4、折叠完成后握住中心位置，将另一端餐巾角插入另一端变成牵牛花的底部。
5、将折褶翻开成牵牛花的开关，两边巾角翻上做叶子，插入杯子中，整理成形即可。
1、将餐巾布呈菱形放置，从下往上将餐巾布对折成三角形。
2、从三角形底部慢慢向上推拢，折褶需要紧密，推时需要用手捏紧以免松散开。
3、将餐巾布从左往右对折，对折时仍旧要捏住折叠部分，这样就完成了虾头的部分。
4、把尾部对折和虾头平齐，用手捏住明虾的中心部位。
5、将整个造型全部放入杯中，略微整理虾尾部分，虾头因为折叠较紧不需要做调整，那么这个明虾造型就完成了。
