新手简单做蒿子粑粑

1、去田间野地采摘一把野蒿子，蒿子属于野菜系列，跟茼蒿气味差不多。

3、把艾草从水里拿出来，用手擦干。

5、把青葱和青蒿籽切碎，试着把它们切碎一点。

7、然后加入糯米粉，用筷子搅拌均匀。搅拌时，慢慢加入糯米粉，直到看不到水分为止。

9、把食用油倒进锅里。先让油温升高，再把小火变成蛋糕。在一个小煎锅里看，煎至两面都是金黄色的，然后用锅铲把蛋糕压在中间。当热蛋糕被加热时，形状会更好。