应该这样做萝卜干蒸鱼

1、在超市买的鲈鱼肉应该清洗和烘干

2、切割合适尺寸的块

3、用盐，生抽，料酒，糖，胡椒粉腌制半小时左右

4、萝卜干泡好洗净也稍微腌一下

5、萝卜干垫板底

6、把鱼放在上面蒸5分钟

7、香菜，葱姜切丝，红椒切丝

8、取出蒸好的鱼块，淋入生抽，浇上热油即成

9、成品图