素炒香菇的做法

1、素炒香菇的做法

2、香菇洗净切片。

3、胡萝卜切小块儿。

4、青椒也切小块。

5、锅中热油放入大蒜炒香，再倒入青椒，胡萝卜翻炒片刻。

6、香菇放入锅中炒软。

7、加两勺生抽，一勺老抽，一勺蚝油，适量盐翻炒入味。

8、最后加水淀粉勾芡，翻炒均匀即可出锅。

9、吃吧 没有肉也超下饭。