芥末凉面的做法

 时间:2024-10-12 09:32:57

1、姜和蒜切碎,放少量盐后加开水兑成姜蒜水;花生米、榨菜和小葱切碎末备用;

芥末凉面的做法

2、绿豆芽焯水后摊凉,黄瓜洗净后切丝;凉面可在超市买做好的凉面成品;

芥末凉面的做法

3、碗底放入黄瓜丝和豆芽,再放上凉面;

芥末凉面的做法

4、依次放入姜蒜水、生抽、醋、白糖、香油、花椒油、芝麻酱、油辣子、榨菜碎、花生碎、芥末,再撒上葱花拌匀即可。

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