黄瓜蛋汤如何做？

1、准备食材黄瓜100g，油10g，胡椒粉10g，鸡蛋50g，葱20g，姜20g，鸡精20g。

2、黄瓜，葱姜切片，鸡蛋搅散。

3、锅中倒油，爆香葱姜，黄瓜翻炒。

4、加水烧开后调味，倒入鸡蛋煮熟即可。

5、总结如下。