怎么做蒜蓉烤香菇

1、香菇去根洗净切米字花刀，再用签子串起来。

2、香菇放到烧烤架上，在面上撒上盐，底部刷上油继续烤。

3、底部朝上放上蒜蓉烤制，烤熟后撒上葱花即可。