老北京烧饼—传统美味自己做

1、将小茴香和花椒放在干锅内炒一下

3、用料理机打成粉备用

5、用厨师机和面4分钟

7、半小时以后将面团倒在案板上揉圆

9、均匀的撒上盐

11、将打好的花椒小茴香粉均匀的撒满面皮（按说应该是将粉和芝麻酱调和好的，但是我怕不知用多少芝麻酱合适，万一剩下了不好储存，所以我就撒的粉）

13、切成稍长一点的剂子

15、饼坯的表面刷上酱油和水的混合液

17、摆在烤盘内，放入200度预热好的烤箱中层烤30分钟

19、看看侧面真的好酥呀，开吃吧