大虾仁怎么做好吃

1、大虾去头去壳洗净；

2、虾仁剁成小段，姜切丝；

3、冷冻玉米粒和豌豆粒解冻洗净；

4、锅里加油爆香姜丝，滑炒一下虾仁；

5、放入玉米粒豌豆粒；

6、加入两勺高汤；

7、水淀粉勾芡翻炒；

8、黄瓜去皮切丁；

9、放入黄瓜丁一起炒；

10、加一勺盐炒匀；

11、淋一圈蒸鱼豉油；

12、番茄洗净，把头部切掉一小块，挖去番茄瓤；

13、把炒好的菜菜填进去就ok啦！