土豆饼的做法

1、土豆去皮蒸熟

2、装入保鲜袋

3、压成泥

4、鸡蛋磕入碗中，放牛奶、白糖、盐、鸡精打匀

5、鸡蛋液和土豆泥，放面粉搅匀

6、做成饼胚

7、坐锅，放油

8、油热后，放入土豆饼胚

9、炸成金黄捞出即可

10、装盘